En bouche, c’est un jeu de contrastes délicieux :
la fraîcheur acidulée de la grenade et de l’hibiscus rencontre la douceur dorée de la camomille, puis arrive la chaleur du gingembre, toujours élégante, jamais agressive.
L’anis vient polir l’ensemble d’une rondeur légèrement sucrée.
Le cœur révèle ensuite la sensualité chaude d’un gingembre sculpté par le soleil, relevé d’un anis discret, comme une volute d’encens qui passerait au seuil d’un caravansérail.
La pomme tendre et l’hibiscus pourpre prolongent la composition, créant une signature fruitée-épicée au sillage lumineux.
En fond, les feuilles de mûre sauvage adoucissent la trame, laissant sur le palais une impression veloutée, presque lactée, telle une caresse végétal
En résumé : L’infusion s’ouvre sur la transparence rubis de la grenade, un éclat vif et précieux, ourlé par la délicatesse d’une camomille dorée, sèche comme un parfum d’herbier royal. Une infusion vivante, sensuelle, harmonieuse, idéale aussi bien chaude que glacée.