Yú Tán Yè fait écho à un ancien thé blanc chinois, aujourd’hui disparu.
Un thé dont il ne reste que la trace — légère, persistante — dans la mémoire de ceux qui l’ont approché.
Cette théière en porte le nom, non pour le reproduire, mais pour en prolonger l’intention : infuser avec justesse, sans altérer.
À PROPOS DES DÉGUSTATIONS L’objectif des dégustations sur les fiches produit est double : vous guider dans vos choix, et vous présenter au plus juste le thé que vous sélectionnez. Cependant, il est essentiel de rappeler qu’en matière de goûts, de sensations et d’émotions, tout reste profondément personnel. Rien n’est plus important que vos propres ressentis, vos expériences, et votre manière de préparer le thé. Nous ne faisons que vous donner des clés. À vous d’explorer, d’ajuster, de voir si vous entrez en résonance avec nos conclusions… ou pas. Dans tous les cas, dites-le-nous : c’est aussi cela, le partage.
Avec l’achat de ce produit, vous accédez au programme de fidélité exclusif
Connectez-vous pour devenir membre et profiter de privilèges réservés.
Une question sur un produit ?
Notez la référence ou le nom du produit et contactez-nous :
– par e-mail,
– via le chat,
Livraison offerte dès 70 € d’achat
En passant commande, vous acceptez les conditions d'utilisations
Dans la mesure du possible, privilégiez une eau au pH le plus neutre possible, et respectez quelques règles de préparation : c’est souvent là que la qualité se révèle. Même lorsque l’infusion nécessite une eau très chaude, il est déconseillé de boire le thé brûlant. Laissez la liqueur tiédir légèrement avant de la déguster : • pour préserver les arômes, qui s’expriment mieux en dessous de la température d’infusion, • et pour protéger la bouche et l’œsophage d’un contact trop chaud. Un thé bien infusé, légèrement tiédi, sera toujours plus agréable, plus lisible et plus sûr qu’un thé avalé brûlant.
